عکس کیک زبرا
asal
۰
۱۰۵

کیک زبرا

۲۴ خرداد ۹۶
سه عدد تخم مرغ رو کمی با همزن میزنی بعد دولیوان شکر و‌وانیل اضافه میکنی و به زدن ادامه میدی تا رنگش کاملا روشن شود نیم لیوان ماست و میریزی و باز میزنی یک لیوان شیر و میزنی سه و نیم لیوان ارد و که با نیم ق غذا بکین پودر سه بار الک کردی وبه موغد اظافه میکنی و میزنی بعد نیم لیوان روغن مایع و میزنی بعد مواد به دو قسمت تقسیم میشه داخل یکی دوق کاکاوو که با دو ق شکر خوب مخلوط کردی اضافه میکنی میزنی تا خوب قاطی بشه بعد همون اندازه که کاکاوو زدی همون اندازه آرد از کل آرد مواد اولیه کم میکنی یه جا نگه میداری و درراین مرحله اون ارد و به قسمت سفید رنگ میزنی یعنی اگه به یمی دو قاشق کاکاوو ریختی الان دو قاشق ارد و که نگه داشتی به مایخ سفید رنگ میزنی داخل هر کدام ملاغه جدا میزاری و به روش کیک زبرا میریزی در فر ۱۹۰ درجه چهل و پنج دقیقه اگه حرارت فر زیاده کمتر بزار تو فر بمونه حتی خیلی کم داخلش تر بمونه خوبه ولی خیلی خیلی کم مثل این که کیک تو پلاستیک کمی عرق کرده وقتی چاقو میزنی تو کیک مایع کیک نچسبد ولی کمی رنگ چاقو مات بشه
...